【4/7更新】今ならAmazonセールで最大22%OFF!!楽天市場で人気の「格之進ハンバーグ」を買って、評判を確かめてみた!!

肉フェスで3年連続年間売上No.1「格之進ハンバーグ」とは？

楽天市場では、ジャンルごとに売り上げランキングを見ることができます。
激戦のハンバーグでいつも上位にランキングされているのが「格之進（かくのしん）」です。

格之進が有名になったきっかけは、国内最大級のフードイベントとしてお馴染みの「肉フェス」。この「肉フェス」でなんと3年連続年間売上No.1を記録して、2016年に殿堂入りを果たしました。

Q. 格之進のハンバーグはなぜ人気なのでしょうか？

格之進の“肉おじさん”こと、株式会社門崎 千葉祐士社長にコメントをいただきました。

「格之進ハンバーグは、お肉のプロがハンバーグのためだけにお肉を選びます。
また、全て地元岩手の食材にこだわっています。
岩手で生産された食材でつくった天然の格之進オリジナル調味料「塩麹」が味の決め手になっています。
ソースをつけなくてもそのまま食べて美味しい、体にやさしいハンバーグです」

格之進のユニークな点は、ハンバーグが何種類もあることです。
例えば、楽天市場の「初回購入者限定の食べ比べプレミアムセット」には3種類のハンバーグが入っています。

「黒格ハンバーグ」国産黒毛和牛100％
厳選した国産黒毛和牛の上質なうまみと円熟したコクが味わえます。
上質な脂、肉質、パサつきもなく、ふんわりとした食感で旨味をしっかりと感じられ、濃厚でコクのある味わいです。

「白格ハンバーグ」黒毛和牛と岩手「白金豚」
格之進が厳選した岩手県産を中心とした上質な黒毛和牛と、ブランド豚でプラチナポークとも呼ばれる「白金豚」を使用したハイクオリティブレンドの合挽きハンバーグです。
まろやかであったりとした味わいは、女性に人気。

「金格ハンバーグ」国産牛と岩手「白金豚」
格之進が厳選した岩手県産を中心とした国産牛とブランド豚「白金豚」を使用した合挽きハンバーグです。牛肉と白金豚の旨味が融合した奥深い味わいで、あふれ出る肉汁は一度味わったら忘れられません。

Q. 格之進「初心者」は何を買うのがおすすめでしょうか？

「格之進」ハンバーグの凄さを体験するには、３種類のハンバーグを味見できる、楽天市場店限定セットが最適です。

【当店初回購入者限定/お1人様2セットまで】ハンバーグ 送料無料 お歳暮 ギフト 冷凍 格之進 食べ比べプレミアムセット（黒格/白格/金格各2個/牛醤1本）黒毛和牛 白金豚 無添加
熟成肉を使用した格之進オリジナルの調味料、牛醤も1本付いています。30倍ものアミノ酸が増幅した旨味たっぷりの熟成肉の発酵液を使っています。


その他にも、まず手頃なものから試したい方は、「金格ハンバーグ」のセットもあります。
格之進 金格 ハンバーグ 5個セット 冷凍 ギフト 送料無料 無添加 国産牛 白金豚

筆者はハンバーグ好きな家族と食べようと、まずこの「金格ハンバーグ」を買ってみることにしました。

格之進「金格ハンバーグ」が届いたぞ！

箱にもこだわりがある格之進、こんな箱で届きました！お洒落なので、プレゼントや贈答にも使えますね。

格之進「金格ハンバーグ」を焼いてみた！

焼き方は、YouTubeで格之進の“肉おじさん”こと、千葉社長がレクチャーしてくれるので、それを見れば失敗なし!!解凍の仕方から丁寧に説明してくれます。
https://www.youtube.com/watch?v=MA4dPBBdOwc

格之進「金格ハンバーグ」を食べてみた！

焼きあがって食べてみると‥

とにかくやわらかい！　
口に入れるとジューシーな肉汁とお肉がふわっとひろがりました。

ソースなしでも美味しい、絶妙な味は決め手の「塩麹」。

「こんなハンバーグが家で食べられるなんて」と、家族も大喜びでした！

「格之進のハンバーグ、次はいつ食べられるの」とリクエストされています。

やはり格之進のハンバーグ全種類を試してみたくなりました。

焼くのが面倒な方には、温めるだけで食べられる、「格之進　ヤケテルハンバーグ」もあります。

今回は、おうちグルメにもってこいの人気の「格之進ハンバーグ」を紹介しました。

ハンバーグ以外にも熟成肉など肉専門店としての魅力的な商品が多いので、一度チェックしてみてくださいね。